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GOLD für Biohof Familie Österreicher beim Kasermandl 2021



Mit großer Freude berichten wir über die erfolgreiche Teilnahme am Kasermandl 2021, der jährlichen Produktprämierung von Milch- & Käseerzeugnissen des Veranstalters „Messe Wieselburg“.

 

Unser Biohof konnte zahlreiche Preise und Auszeichnungen gewinnen: Besonders stolz sind wir auf unser Kasermandl in GOLD, das ist eine Österreich-weite Auszeichnung, in der Kategorie Frischkäse und ungereifte Weichkäse für unseren Bio-Schaffrischkäse (Schaftopfen). Weiters konnte die Gold-Medaille für das Bio-Schoko-Schafmilch-Joghurt und das Bio-Kaffee-Schafmilch-Joghurt sowie die Silber-Medaille für den Bio-Walnusshonig errungen werden.

 

Im Vorfeld der AB HOF Messe werden jährlich über 10 verschiedene Produktprämierungen abgehalten. Auch heuer – trotz Corona-Pandamie - konnte diese wichtige Qualitätssicherung den Direktvermarkter*innen geboten werden. Da aufgrund der derzeitig geltenden Maßnahmen die AB HOF Messe abgesagt werden musste, fand die Siegerehrung der Produktprämierungen online statt. Im Zuge einer feierlichen Online-Siegerehrung mit Bundesministerin Elisabeth Köstinger und LH-Stv. Stephan Pernkopf konnten die 139 Sieger*innen für ihre ausgezeichneten Produkte geehrt werden.



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Natur Leben Biohof Familie Österreicher


Bio-Bauernhof Familie Österreicher - Schule am Bauernhof - Bio-Schafmilch-Produkte


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